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丁基羥基茴香醚是什么

文名稱:丁基羥基茴香醚
  英文名:Butyl hydroxy anisd
  別名: 叔丁基對羥基茴香醚;丁基大茴醚;BHA
  分子式:C11H16O2
  分子量:180.25
    理化性質
  白色或微黃色結晶狀物,熔點48~63℃,沸點264~270℃(98 KPa),高濃度是略有酚味,易溶于乙醇(25 g/100 mL,25℃)、丙二醇和油脂,不溶于水。BHA對熱穩定,在弱堿條件下不易被破壞,與金屬離子作用不著色。
[編輯本段]來源與制法
 、儆蓪Ρ蕉脚c叔丁醇反應,生成2-叔丁基對苯二
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